강 의 계 획 서

※ 준비물은 수업시간에 강사님께서 다시 공지하십니다.

교 육 과 정 명			브런치 카페 창업반
강 사			성 명	김미진
재료비(원)		8만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	브런치 파니니 샌드위치, 샐러드 드레싱 4종,				앞치마, 필기도구
2	큐브식빵 브레드, 피자도우 만들기				앞치마, 필기도구
3	시금치 피자, 고르곤 졸라 피자				앞치마, 필기도구
4	허니브레드, 갈릭브레드. 치즈갈릭브레드				앞치마, 필기도구
5	스*벅스 호두당근케이크, 모카 마들렌				앞치마, 필기도구
6	독일식 커스터드 더치베이비 팬케이크				앞치마, 필기도구
7	블루베리 타르트, 고구마 타르트				앞치마, 필기도구
8	티라미수 케이크				앞치마, 필기도구

교 육 과 정 명			쿠키클레이 지도사반
강 사			성 명	이진주
재료비(원)		5만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	쿠키클레이 이론 (쿠키클레이란 무엇인가?) (쿠키클레이 기초 , 꽃 만들기)				앞치마, 필기도구
2	쿠키클레이 반죽만들기와 레시피 실습 (반죽만들기와 색깔내기, 과일과 야채모양 쿠키 만들기)				앞치마, 필기도구
3	쿠키클레이 반죽만들기와 레시피 실습 (반죽만들기와 색깔내기, 우리가족 얼굴 쿠키 만들기)				앞치마, 필기도구
4	쿠키클레이 반죽만들기와 레시피 실습 (반죽만들기와 색깔내기, 바다속 친구들 쿠키 만들기)				앞치마, 필기도구
5	쿠키클레이 반죽만들기와 레시피 실습 (반죽만들기와 색깔내기, 도형쿠키와 태극기쿠키 만들기)				앞치마, 필기도구
6	조별 모의수업 (발표 및 실습)				앞치마, 필기도구
7	조별 모의수업 (발표 및 실습)				앞치마, 필기도구
8	조별 모의수업 (발표 및 실습)				앞치마, 필기도구

교 육 과 정 명			수제청& 앙금플라워 케잌 창업반
강 사			성 명	정경연
재료비(원)		16만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	파인망고키위청,파인히비스커스초				마른행주
2	레몬청,레몬애플민트초
3	트로피컬멜로디,꽃초
4	자몽마리청,청포도라임마리초
5	앙금플라워기본도구,재료활용방법및파이핑기법-장미,애플블러썸,잎사귀파이핑과어렌지
6	지난주복습및코스모스,램스이어,무궁화파이핑과어렌지
7	지난2주간복습및프림로즈,동백,카네이션파이핑과 어렌지
8	지난3주간복습및자주달개비꽃,작약파이핑과떡케이크만들기

교 육 과 정 명			테이크아웃 전문 커피집 창업하기
강 사			성 명	황준환
재료비(원)		10만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	커피 & 커피점에 관한 기본적인 이해
2	커피 상권 분석 & 아메리카노 실습				앞치마, 행주
3	커피 기계 구입하기 & 라떼·카푸치노·바닐라 라떼 실습				앞치마, 행주
4	커피 기구 관련 구입하기 & 샤커레또·카페 프레도 실습				앞치마, 행주
5	에스프레소 커피 구입법 & 카페모카 ·카라멜 마끼야또 실습				앞치마, 행주
6	핸드드립 커피 메뉴분석 & 드립커피 실습				앞치마, 행주
7	자신만의 커피점 분석 토론하기 & 스무디류 실습				앞치마, 행주
8	부산 커피투어 & 커피시음

교 육 과 정 명			켈리그라피 지도자반
강 사			성 명	박은미
재료비(원)		7만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	오리엔테이션
2	한글의 구도를 알고쓰자(한줄구도 , 두줄구도)
3	한글구도를 알고쓰자
4	실전 한글디자인
5	실전 한글디자인
6	실전 한글디자인
7	작품 배증 및 효과넣기(먹번지, 수채일러스트활용)
8	포토폴리오완성 및 작품촬영

교 육 과 정 명			플로리스트반
강 사			성 명	장현애
재료비(원)		10만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	테이블 센타피스
2	캔들 리스
3	꽃볼 토피어리
4	꽃케이크
5	핸드타이드 부케
6	신부 부케
7	식물 심기(미니정원)
8	모스 작품

교 육 과 정 명			천연비누, 세정제 지도강사 자격증반
강 사			성 명	김둘자
재료비(원)		20만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	오리엔테이션 및 화장품학 개론, 계면활성제형 세정용 화장품 제조(MP제조실습,)
2	화장품화학 (MP디자인비누-보석비누,마블비누 실습,)
3	화장품화학(검화반응에 의한 CP비누제조 실습)
4	검화반응에 의한 비누 제조 실습( 마블비누&리베이칭 비누)
5	비누,세정제 원료 천연및 유기농 원료의 척도 모발세정화장품 (헤어샴푸,바디클렌저 제조실습)
6	비누,세정제 원료 용제형 세정 화장품 제조(클렌징워터, 클렌징오일)
7	피부학 용제형 세정 화장품 제조(클렌징크림) 총정리
8	자격시험(이론, 실기)스킨, 에센스,크림 만들기 종강식

교 육 과 정 명			인성심리 상담사 2급 자격증반
강 사			성 명	배영미
재료비(원)		2만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	인성의 의미와 형성과정				필기도구
2	인성교육 실현을 위한 상담적 접근
3	인성계발을 위한 자존감 증진
4	인성계발을 위한 적응유연성 증진
5	인성계발을 위한 정서유능성 증진
6	긍정심리학과 인성교육
7	효과적인 대인관계를 위한 위사소통
8	가족관계 영역 인성계발				자격신청서
9	인성지도를 위한 자질 및 가치 (자격검정)
10	공동체 의식 함양을 통한 인성교육

교 육 과 정 명			국가공인 한자 자격증반
강 사			성 명	오상욱
재료비(원)		2만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	3급 배정한자 자해 -1				필기도구
2	3급 배정한자 자해 -2
3	독음 및 쓰기 -1
4	독음 및 쓰기 -2
5	전의어 / 자해
6	유의어/상대어
7	동의어/동음이의어
8	약자 / 속자
9	장단음 / 사자성어
10	한자쓰기 및 모의고사

교 육 과 정 명			독립출판 입문반
강 사			성 명		이상희
재료비(원)		3만원
주	세 부 강 의 내 용					준 비 물
1	독립출판의 이해			실습:아이디어발상		필기도구
2	출판 기획과 마케팅			실습:스토리보드, 콘티 작성하기
3	번역서 기획과 계약방법			실습:썸네일스케치, 원화연출
4	출판편집과 디자인			실습:원화연출(다양한 기법)
5	제작 첫 걸음			실습:원화연출(다양한 기법)
6	제작 첫 걸음			실습:약력 및 후기, 표지 꾸미기
7	책 나오면 할 일			교정교열
8	판매대금 정산과 세금신고			최종편집 및 출판의뢰

교 육 과 정 명			어린이 북아트 지도사반
강 사			성 명	강현지
재료비(원)		2만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	북아트의 개념 및 활용, 교육과정, 재료 안내 기본접기 (2, 4, 6, 8면 접기 방법) 매직북, 폴드아웃북, 계단북 접기 방법
2	삼각접기, 사각접기, 사각 주머니 표지, 팬북, 휠북(응용)
3	팝업북 (90, 180, 기둥) (활용 응용북)
4	상자북, 삼각무대북, 피라미드북, 터널북 (활용 응용북)
5	아코디언북 (회전목마북, 폴드폴드북) (활용 응용북)
6	오리가미북, 옛책 (활용 응용북)
7	파일북, 포켓북, 가방북 (활용 응용북)
8	피아노북, 플래그북 ( 종강 )
	* 자격증 시험일은 차후 결정

교 육 과 정 명			토론논술 지도사 자격 대비반
강 사			성 명	정수경
재료비(원)		없음
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	독서(읽기)와 토론(말하기)과 논술(쓰기) 논술 교육의 필요성(오리엔테이션)				필기도구
2	수준에 맞는 논제(논할거리) 정하는 방법 자신, 책, 광고, 신문, 영화, 생활 속에서 논제 찾기
3	세상에 관심을 가져야 세상이 원하는 인재가 된다! 책속 주제를 사회와 연관시키기
4	그래서 핵심이 뭐냐고? 논점을 벗어나지 마라! 요약하기/논술 주제문 작성하기
5	생활이 토론이다! 문제를 찾아라! 대안을 찾아라! 논술 교육과 토론/발문 생성 기법/생활 속 논제 만들기
6	상대의 마음을 녹여라! 감성 기법을 이용한 말하기 토론의 방법(근거 찾기)과 토론지도 실제
7	개요 작성/서론, 본론, 결론문 작성법 마인드맵으로 개요 짜기/내용 구성하기
8	논술문 쓰기 및 평가(수료)

교 육 과 정 명			DIY가구만들기
강 사			성 명	이영철
재료비(원)		10만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	가구 재료 이론,, 사각 정리박스 만들기				앞치마,마스크
2	사포 및 도장 이론,원목 도마 만들기				앞치마,마스크
3	가구도면 그리기1,2 원목 트레이 만들기				앞치마,마스크,
4	우드버닝 이론,접이식 상만들기				앞치마,마스크
5	타카 작업 이론 및 실습,독서대 만들기				앞치마,마스크
6	전동드릴 이용한 가구 만들기 , 작품(자유 선택)				앞치마,마스크
7	목심 작업 이론 및 실습, 작품 (자유 선택 가구만들기 계속)				앞치마,마스크
8	작품(자유 선택 가구 만들기 계속)				앞치마,마스크

교 육 과 정 명			포크아트 및 가구리폼
강 사			성 명	김미련
재료비(원)		5만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	- 기본적인 붓 터치 익히기 - 연필꽂이 만들기				앞치마 타올 1인용돗자리
2
3	- 티슈케이스 만들기
4
5	- 직사각 쟁반 만들기
6
7	- 가구리폼
8

교 육 과 정 명			정성가득 퀼트
강 사			성 명	정혜영
재료비(원)		10만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	린넨 양면백만들기
2	린넨양면백 마무리．．／삼각프레임 파우치재단
3	삼각프레임 파우치 조각잇기와 퀼팅
4	파우치 마무리／모자 만들기 재단
5	모자 마무리
6	휠 손가방만들기／재단 및 바느질
7	퀼팅하기
8	지퍼달기 및 마무리

교 육 과 정 명			품격있는 천아트
강 사			성 명	전명희
재료비(원)		6만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	문인화 기법 실기 및 천아트 소품작품(매화)				화선지, 아크릴물감
2	문인화 기법 실기 및 천아트 소품작품(매화)
3	문인화 기법 실기 및 천아트 소품작품(연)
4	문인화 기법 실기 및 천아트 소품작품(야생화)
5	개인 생활소품 작품구상
6	개인 생활소품 실기(방석, 커튼, 가리개 등)
7	개인 생활소품 실기(방석, 커튼, 가리개 등)
8	개인 생활소품 실기 및 환성작 감상

교 육 과 정 명			기본패턴으로 나만의 옷 만들기
강 사			성 명	김지현
재료비(원)		10만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	수업내용(원피스형 앞치마, 바지, 린넨 원피스)및 부자재 소개 원피스 형 앞치마 재단
2	재봉기, 다리미 사용법 교육 원피스 형 앞치마 재봉 (가슴판, 허리말기, 허리끈, 치마)
3	가슴판, 치마 연결 / 원피스형 앞치마 마무리
4	오버록기 사용법 교육 / 바지 재단
5	바지 재봉 (앞/뒤판 연결, 허리 고무줄 넣기, 바짓단 정리)
6	원피스 재단
7	원피스 재봉 (앞/뒤판 연결, 소매 연결)
8	옆선, 소매단, 밑단 재봉, 뒷트임 만들기 / 원피스 마무리

교 육 과 정 명			손뜨개 소품(북유럽풍)
강 사			성 명	조미숙
재료비(원)		10만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	코바늘뜨기의 기초 도안보기의 이해 도일리 뜨기
2	도일리 2(도일리의 연결)
3	니트 선인장 동글이
4	니트 선인장 만세
5	니트 선인장 트위스트
6	모티브를 이용한 머플러
7	모티브를 이용한 쿠션 또는 불랑킷
8	쿠션 또는 블랑킷 마무리

교 육 과 정 명			예비맘 태교 손바느질(아기용품)
강 사			성 명	김은주
재료비(원)		8만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	엘리펀트 이얼스(유모차베개)				바늘, 실, 가위, 수성펜, 시침핀
2	기저기파우치				〃
3	생리대				〃
4	배넷저고리				〃
5	손싸개				〃
6	발싸개				〃
7	모자				〃
8	딸랑이				〃

교 육 과 정 명			홍차, 티푸드와 테이블 연출
강 사			성 명	고향자
재료비(원)		4만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	홍차문화 여행(상류층의 홍차문화)
2	홍차문화 여행(서민층의 홍차문화)
3	홍차와 도자기(티푸드)
4	세계 명품 티웨어(티푸드)
5	인도 홍차와 홍차브랜드(티푸드)
6	스리랑카 홍차와 홍차브랜드(티푸드)
7	중국 홍차와 홍차브랜드(티푸드)
8	대만 홍차와 홍차브랜드(티푸드)

교 육 과 정 명			식빵&프랑스빵 클래스
강 사			성 명	김미숙
재료비(원)		8만원
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	우리쌀식빵
2	호두바게트
3	죠프(가닥빵)
4	윌넛브레드
5	폴리쉬 바케트
6	밀크롤 트위스트
7	아몬드모카번
8	블루베리베이글

교 육 과 정 명			나도 배우다(연극체험)
강 사			성 명	김용화
재료비(원)		없음
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	만남- 연극 놀이를 통해 자기를 표현하고 관계 형성하기
2	연극요소 체험하기- 우리 동네 소리를 찾아서!
3	우리동네 공동벽화 만들기 – 벽화가 말을 해요
4	연극 맛보기1- 대본 만나기
5	연극 맛보기2- 뮤지컬 노래 만나기
6	연극 요리하기1- 무대야 놀자
7	연극 요리하기2- 오브제의 변신은 무제
8	연극 상차림- 오늘밤 주인공은 나야나!!!

교 육 과 정 명			방송댄스 따라하기
강 사			성 명	박은아
재료비(원)		없음
주	세 부 강 의 내 용				준 비 물
1	기본적인 스트레칭 및 작품소개와 순서시작				운동화or재즈화
2	스트레칭 및 작품순서체크, 작품마무리				운동화or재즈화
3	기본적인 스트레칭 및 작품소개와 순서시작				운동화or재즈화
4	스트레칭 및 작품순서체크, 작품마무리				운동화or재즈화
5	기본적인 스트레칭 및 작품소개와 순서시작				운동화or재즈화
6	스트레칭 및 작품순서체크, 작품마무리				운동화or재즈화
7	기본적인 스트레칭 및 작품소개와 순서시작				운동화or재즈화
8	스트레칭 및 작품순서체크, 작품마무리				운동화or재즈화