접수완료 건강식 별미요리 | |
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교육기관 | 여성 여성문화관 / 207호 |
교육주제 | 취 · 창업 |
교육대상 | 여성문화관(정규과정) (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2018년 03월 01일 |
수강료 | 20,000원 |
재료비 | 120,000원 |
교육시간 | 총 강의 시간 : 48시간 『월 : 14:00 ~ 17:00』 |
접수기간 | 2018-02-08[10:00] ~ 2018-02-14[18:00] |
교육기간 | 2018-03-05 ~ 2018-06-30 |
모집인원 | 24명 |
선발방식 | 추첨 |
지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 자 |
중복수강 | 제한 |
설문조사참여 | 의무 |
수료기준 | 80% 이상 수강 |
이수증 | 발급 |
재능기부 | 해당없음 |
담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5541 ) |
강좌소개 | |
강의계획서 |
강좌상세
강사명 | 김미옥 |
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강의목표 | 양질의 재료로 건강한 밥상을 만들고 식재료의 좋은점을 안다 |
강의개요 | 음식의 궁합과 조화로움을 배워 건강과 맛 모두 챙긴다. |
세부강의 내용 | 1주차 : 오리엔테이션(강의과정설명)/재료계량방법및조리과정 2주차 : 강원도레요〜〜 곤드레밥, 꽁치조림. 즉석동치미 3주차 : 입에 쫙쫙 들러 붙는 중독성〜 삼겹살무침, 모듬장아찌 4주차 : 혈관청소부!! 시래기고등어조림, 냉이나물, 돌나물물김치 5주차 : 건강한 가족외식!! 미소된장국, 모듬초밥 6주차 : 중식당을 우리집으로〜 버섯탕수, 쟁반짜장, 고추잡채&꽃빵 7주차 : 패밀리레스토랑 따라잡기!! 단호박크림스프, 햄버거스테이크, 연어샐러드 8주차 : 슬로우푸드〜 황태콩나물국, 브로콜리무침, 열무물김치 9주차 : 한국인이 좋아하는〜 우엉불고기, 두부조림, 두부구이 10주차: 화끈한게 생각날때!! 바지락콩나물국, 해물찜 11주차: 한잔하실래예〜!! 제육볶음, 모듬쌈/견과류쌈장 12주차: 콜라겐 단백질듬뿍! 양념통닭, 해초국수, 어묵가지볶음 13주차: 힐링하고 싶으세요〜? 얼갈이배추국, 매운코다리찜, 14주차: 입맛을 꽉 잡아주는 오이미역냉국, 쟁반국수, 더덕구이 15주차: 맛집 따라가요〜 꼬막비빔밥, 꽈리고추찜, 애호박볶음 16주차: 복날 이열치열 땀 뻘뻘!! 녹두삼계탕, 깍두기, 종강파티 |
강의기자재 | |
재료비 | 120,000원 |
강의장면 | "준비중" |
강좌안내 | |
기타필요사항 |