| 접수완료 카페커피메뉴만들기 * 중복 수강 가능 강좌 * | |
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| 교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 305호 |
| 교육주제 | 직장인 |
| 교육대상 | 특강 (18세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2018년 06월 14일 |
| 수강료 | 5,000원 |
| 재료비 | 50,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 8시간 『수 : 19:00 ~ 21:00』 |
| 접수기간 | 2018-06-28[10:00] ~ 2018-06-29[18:00] |
| 교육기간 | 2018-07-02 ~ 2018-07-28 |
| 모집인원 | 20명 |
| 선발방식 | 인터넷 선착순 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는자 |
| 중복수강 | 가능 |
| 설문조사참여 | 선택 |
| 수료기준 | 60% 이상 수강 |
| 이수증 | 미발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 평생교육과 교육팀 ( ☎ 054-270-4371 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 배근호 |
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| 강의목표 | 에스프레소 심화 과정과 카페메뉴 습득 |
| 강의개요 | 커피숍에서 만날 수 있는 다양한 메뉴를 체험 |
| 세부강의 내용 | 1주차 : Orientation 및 에스프레소 - 에스프레소 추출 이론, 스팀밀크 원리, 커피머신 사용 방법 및 관리, 그라인더 사영 방법 2주차 : 카페 메뉴 만들기 HOT - 아메리카노 - 카푸치노(검품이 있는) - 거품이 없는 카페라떼 3주차 : 카페 메뉴 만들기 ICED - 아메리카노 - 카푸치노(거품이 있는) - 카페라떼 4주차 : 카페 메뉴 만들기 - 바닐라 라떼 - 녹차 라떼 - 카페 모카(휘핑) - 카라멜 마끼야또 |
| 강의기자재 | |
| 재료비 | 50,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 |
