| 접수완료 수제도시락 창업반 | |
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| 교육기관 | 여성 여성문화관 / 207호 |
| 교육주제 | 취 · 창업 |
| 교육대상 | 여성문화관(정규과정) (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2018년 09월 01일 |
| 수강료 | 20,000원 |
| 재료비 | 130,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 32시간 『토 : 14:00 ~ 16:00』 |
| 접수기간 | 2018-08-06[10:00] ~ 2018-08-13[18:00] |
| 교육기간 | 2018-09-03 ~ 2018-12-22 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 추첨 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 자 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5541 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 김미경 |
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| 강의목표 | 일식, 양식, 퓨전 등 다양한 도시락을 만들 수 있다. |
| 강의개요 | 창업에 도움이 되는 도시락을 만들 수 있다. |
| 세부강의 내용 | 1주차 : 오리엔테이션, 치킨 케밥, 허니 머스타드소스 2주차 : 샤브샤브 월남쌈과 레몬피시소스, 땅콩소스 3주차 : 현미밥, 두부구이 조림, 건가자미 조림 4주차 : 효도 도시락 : 마른 묵 잡채, 애느타리버섯전 5주차 : 옛날 도시락 : 소고기 연근볶음, 매운 어묵볶음, 우엉구이 6주차 : 연잎 밥, 토마토 북어국 7주차 : 가스 산도, 요구르트드레싱 닭안심 샐러드 8주차 : 우삼겹 항정살 고추김밥, 두부 마요네즈, 야채스틱 9주차 : 어린이 도시락 : 왕만두(만두소빵), 간장 비빔국수 10주차 : 닭강정, 치킨 무 11주차 : 도시락찬 Ⅰ : 돼지고기 장조림, 소고기 장조림, 닭가슴살 마늘장조림 12주차 : 도시락찬 Ⅱ : 견과류 간장멸치볶음, 매운 중멸치볶음, 감자 잔멸치볶음 13주차: 두부 양념장과 뿌리채소 영양밥, 도라지 초무침 14주차: 비프 칸초네, 버섯구이 샐러드 15주차: 대만 로컬푸드 : 왕자 감자치즈, 닭가슴살 양배추말이 16주차: 소고기 배추찜, 김조림 |
| 강의기자재 | |
| 재료비 | 130,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 | 첫 시간 준비물 : 앞치마, 행주, 필기도구 |