| 접수완료 떡 한과 자격증반 | |
|---|---|
| 교육기관 | 여성 여성문화관 / 207호 |
| 교육주제 | 기술자격증 |
| 교육대상 | 여성문화관(정규과정) (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2018년 09월 01일 |
| 수강료 | 20,000원 |
| 재료비 | 200,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 48시간 『화 : 14:00 ~ 17:00』 |
| 접수기간 | 2018-08-06[10:00] ~ 2018-08-09[18:00] |
| 교육기간 | 2018-09-03 ~ 2018-12-22 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 추첨 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 자 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5541 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 박정옥 |
|---|---|
| 강의목표 | 천연재료를 이용한 우리떡 만들기 |
| 강의개요 | |
| 세부강의 내용 | 1주차 : Orientation (떡의 원리와 물주기) 2주차 : 미니설기 (멥쌀가루를 이용해 작은 틀에 천연색소 만들기) 3주차 : 케잌 (멥쌀가루를 이용해 여러 패턴 만들기) 4주차 : 양갱, 과편 - 팥앙금과 고구마퓨레를 이용해 만들기 - 과즙으로 과편만들기 5주차 : 팥시루턱, 팥고물떡 만들기（팥으로 고물만드는 법과 고물떡 만들기) 6주차 : 꽃송편, 송편 7주차 : 오색단자 8주차 : 쌈떡 9주차 : 증편, 약밥 10주차 : 떡샌드위치 11주차 : 절편, 바람떡 12주차 : 떡공예 13주차 : 구름떡 14주차 : 오븐영양찰떡 15주차 : 크런키 16주차 : 영양찰떡 |
| 강의기자재 | |
| 재료비 | 200,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 | 1주차는 필기도구, 2주차부터 준비물은 계량컵, 계량스픈, 앞치마, 떡담아갈통 입니다 |