| 접수완료 아동요리지도사 1급 | |
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| 교육기관 | 여성 여성문화관 / 206호 |
| 교육주제 | 기술자격증 |
| 교육대상 | 여성문화관(정규과정) (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2018년 09월 01일 |
| 수강료 | 20,000원 |
| 재료비 | 200,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 48시간 『목 : 14:00 ~ 17:00』 |
| 접수기간 | 2018-08-06[10:00] ~ 2018-08-13[18:00] |
| 교육기간 | 2018-09-03 ~ 2018-12-22 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 추첨 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 자 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5541 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 이진주 |
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| 강의목표 | 아동요리에 대한 정의를 바로하고 올바른 지도사로 키워낸다. |
| 강의개요 | 성인을 대상으로 아동요리지도사 1급 프로그램을 지도합니다. 아동요리지도사는 영, 유아의 발달 단계에 따른 적절한 요리 방법을 선택하여 학습 대상자가 요리를 통해 자기 주도적 학습능력을 높일 수 있도록 합니다. |
| 세부강의 내용 | 1주차: 오리엔테이션 및 이론수업 (아동요리란 무엇인가?)2주차: 이론수업과 아동요리 레시피 실습 (계절 피자 만들기 실습 + 수업 계획안 작성) 3주차: 이론수업과 아동요리 레시피 실습 (이탈리아 파스타 만들기 실습 + 샐러드파스타 만들기 실습 + 계획안 발표) 4주차: 이론수업과 아동요리 레시피 실습 (나비 케사디아 만들기 실습 + 멕시코 브리또 만들기 실습 + 계획안 발표) 5주차: 이론수업과 아동요리 레시피 실습 (컵케이크 만들기 실습 + 계획안 발표) 6주차: 이론수업과 아동요리 레시피 실습 (지층 샌드위치 만들기 실습 + 신호등 샌드위치 만들기 실습 + 계획안 발표) 7주차: 이론수업과 아동요리 레시피 실습 (돼지 오므라이스 만들기 실습 + 주먹밥 만들기 실습 + 계획안 발표) 8주차: 이론수업과 아동요리 레시피 실습 (도형 쿠키 만들기 실습 + 계획안 발표) 9주차: 이론수업과 아동요리 레시피 실습 (자동차 샐러드빵 만들기 실습 + 개구리 버거 만들기 실습 + 계획안 발표) 10주차: 교수학습안 작성의 이론과 실체(교수학습안 작성) 11주차: 아동요리 레시피 실습(조별 실전 모의 수업) 12주차: 아동요리 레시피 실습(조별 실전 모의 수업) 13주차: 아동요리 레시피 실습(조별 실전 모의 수업) 14주차: 아동요리 레시피 실습(조별 실전 모의 수업) 15주차: 아동요리 레시피 실습(조별 실전 모의 수업) 16주차: 수업 총평 및 자격증 수료식 |
| 강의기자재 | |
| 재료비 | 200,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 | ※ 첫째 날 수강생 준비물 : 필기도구 |