| 접수완료 건강한 라이스베이커리 | |
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| 교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 303호 |
| 교육주제 | 직장인 |
| 교육대상 | 일반성인과정 (18세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2018년 09월 01일 |
| 수강료 | 20,000원 |
| 재료비 | 180,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 32시간 『토 : 10:00 ~ 12:00』 |
| 접수기간 | 2018-08-03[10:00] ~ 2018-08-09[18:00] |
| 교육기간 | 2018-09-03 ~ 2018-12-29 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 추첨 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 시민 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 평생교육과 교육팀 ( ☎ 054-270-4371 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 김미진 |
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| 강의목표 | 우리가족을 위한 건강한 라이스베이킹 |
| 강의개요 | 우리쌀과 우리곡물을 이용하여 첨가물없는 건강한 빵,과자,케이크등을 만들고 |
| 세부강의 내용 | 1주 - 재료이해와 기구사용방법 및 이론수업 2주 - 라이스 호박 마들렌, 모카 마들렌 3주 - 단팥 소보로 미니 쌀식빵, 소보로토핑 4주 - 라이스 초코칩 컵케이크, 초코크림 5주 - 단백한 라이스 모닝롤빵 6주 - 호두 파운드 퀵브레드 7주 - 아몬드 쌀쿠키, 우리밀 아몬드 튀일 8주 - 크렌베리 쌀 머핀 9주 - 검은깨 옥수수 쌀스콘 10주- 스위트 시나몬롤 쌀빵, 레몬 슈거시럽 토핑 11주- 크림치즈 통밀 당근케이크 13주- 우리쌀 화이트브라우니 케이크 14주- 유자쌀 파운드 케이크, 유자스콘 15주- 허니 라이스 카스테라 16주- 라이스 티라이수 케이크 * 자원봉사 별도 1회 실시 |
| 강의기자재 | |
| 재료비 | 180,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 |