접수완료 건강식 별미요리 | |
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교육기관 | 여성 여성문화관 / 207호 |
교육주제 | 취 · 창업 |
교육대상 | 여성문화관(정규과정) (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2019년 09월 02일 |
수강료 | 20,000원 |
재료비 | 120,000원 |
교육시간 | 총 강의 시간 : 48시간 『월 : 14:00 ~ 17:00』 |
접수기간 | 2019-08-08[10:00] ~ 2019-08-13[18:00] |
교육기간 | 2019-09-02 ~ 2019-12-21 |
모집인원 | 24명 |
선발방식 | 추첨 |
지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 자 |
중복수강 | 제한 |
설문조사참여 | 의무 |
수료기준 | 80% 이상 수강 |
이수증 | 발급 |
재능기부 | 해당없음 |
담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5541 ) |
강좌소개 | |
강의계획서 |
강좌상세
강사명 | 김미옥 |
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강의목표 | 양질의 재료로 건강한 밥상을 만들고 식재료의 좋은점을 짚어본다. |
강의개요 | 인쇄물을 사용하고 1조당 1실습을 원칙으로 하며 이론 실기를 겸하면서 실기 위주의 수업 진행을 함 |
세부강의 내용 | <첫주 준비물: 필기도구> 1주 자기소개와 수업진행방향 설명 및 회장선출 2주 춘천 갈 필요있나요!! 호박잎된장국, 춘천닭갈비와볶음밥 3주 손님맞이상차림! 즉석오향장육,부추겉절이,콩나물파절임 4주 유럽음식이 생각날때1! 불고기케밥, 채소피클 5주 슬로우푸드!! 취나물밥, 코다리강정, 버섯초무침 6주 집에서즐기는일식!!일본식돈가스,유부우동,일본식두부요리 7주 중식당 갈필요 있나요? 탕수육, 마파두부 8주 아이들에게 점수딸때!! 허니핫윙, 떡볶이, 간편맛탕 9주 훼미리레스토랑 따라잡기 양송이스프, 토마토스파게티 리코타치즈샐러드 10주 우리집 술국 대구탕, 멸치견과류조림, 브로콜리무침 11주 힐링하고싶으세요?? 굴짬뽕, 황태구이 12주 바다의우유칼슘의보고!!! 굴영양밥, 굴튀김/타르타르소스 13주 일년 양식 준비해요! 김장김치, 돼지고기보쌈, 백김치 14주 밥 한공기 뚝딱! 아귀찜, 파래무침, 파래전 15주 입안에서 살살녹는!! 매생이굴국, 총각김치 16주 우리집 밥도둑!! 돼지불고기, 양념게장, 단호박찜 종강파티 |
강의기자재 | |
재료비 | 120,000원 |
강의장면 | "준비중" |
강좌안내 | |
기타필요사항 |