| 접수완료 제과기능사 | |
|---|---|
| 교육기관 | 여성 여성문화관 / 206호 |
| 교육주제 | 기술자격증 |
| 교육대상 | 여성문화관(정규과정) (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2019년 09월 02일 |
| 수강료 | 40,000원 |
| 재료비 | 200,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 96시간 『화 : 10:00 ~ 13:00』 『목 : 10:00 ~ 13:00』 |
| 접수기간 | 2019-08-08[10:00] ~ 2019-08-13[18:00] |
| 교육기간 | 2019-09-02 ~ 2019-12-21 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 추첨 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 자 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5541 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 문미경 |
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| 강의목표 | 제과 기능사 자격증 취득 |
| 강의개요 | 제과 기능사 실기시험 과목 수업 |
| 세부강의 내용 | * 첫시간 준비물: 필기도구 1회 - 제과기능사수업 오리엔테이션 2회 - 이론수업 버터스펀지(공립법) 3회 - 이론수업 파운드케이크 4회 - 이론수업 젤리롤케이크 5회 - 이론수업 찹쌀도넛 6회 - 이론수업 초코롤케이크 7회 - 이론수업 호두파이 8회 - 이론수업 사과파이 9회 - 소프트롤케이크 멥쌀스펀지케이크 10회 - 마데라컵케이크 버터쿠키 11회 - 흑미롤케이크 다쿠아즈 12회 - 쇼트브레드쿠키 버터스펀지(별립법) 13회 - 슈 마카롱 14회 - 타르트, 시퐁케이크 15회 - 밤과자 16회 - 퍼프페스트리 17회 - 치즈케이크 마들렌 18회 - 과일케이크 브라우니 19회 - 다쿠아즈 초코머핀 20회 - 흑미롤케이크, 버터쿠키 21회 - 초코롤케이크, 버터스펀지(공립) 22회 - 쇼트브레드쿠키, 과일케이크 23회 - 버터스펀지(별립법), 슈 24회 - 밤과자, 시퐁케이크 25회 - 타르트, 마데라컵케이크 26회 - 사과파이, 멥쌀스펀지케이크 27회 - 찹쌀도넛, 초코머핀 28회 - 호두파이, 치즈케이크 29회 - 소프트롤케이크, 마들렌 30회 - 마카롱쿠키, 파운드케이크 31회 - 젤리롤케이크, 브라우니 32회 - 이벤트수업 |
| 강의기자재 | |
| 재료비 | 200,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 |