| 접수완료 채식공감! 자연요리 | |
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| 교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 302호 |
| 교육주제 | 2050 희망 인큐베이팅 |
| 교육대상 | 일반성인과정 (18세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2019년 08월 31일 |
| 수강료 | 20,000원 |
| 재료비 | 120,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 32시간 『화 : 10:00 ~ 12:00』 |
| 접수기간 | 2019-08-08[10:00] ~ 2019-08-13[18:00] |
| 교육기간 | 2019-09-02 ~ 2019-12-21 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 추첨 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는자 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 선택 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 평생교육과 교육팀 ( ☎ 054-270-4371 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 이경순(A) |
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| 강의목표 | 몸과 마음이 건강해지는 자연요리를 통한 건강한 식생활개선 |
| 강의개요 | 식재료 본연의 맛을 살리는 웰빙음식배우기 |
| 세부강의 내용 | 1주차; 조편성 및 자기소개, 회장선출, 수업진행설명, 맛간장, 맛소금만들기 2주차; 연잎밥, 버섯들깨탕 3주자; 표고버섯밥, 우엉양념찜 4주차; 단호박밥, 단호박식혜 5주차; 구절판, 수삼냉채 6주차; 시금치새송이들깨무침, 연근유자청조림 7주차; 버섯묵, 호박선 8주차; 단호박피자, 야채피클 9주차; 두부잡채, 삼색전 10주차; 도토리묵구이, 가지새싹전 11주차; 가지매실즙탕수, 곤드레밥 12주차; 표고버섯잣집무침, 애호박잡채 13주차; 콩나물장조림, 가지더덕구이 14주차; 호두고추장, 두부고추장강정 15주차; 두부만들기, 표고버섯튀김조림 16주차; 종강파티 및 평가 |
| 강의기자재 | |
| 재료비 | 120,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 | 앞치마, 행주, 반찬용기 |