접수완료 떡 제조기능사 | |
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교육기관 | 여성 여성문화관 / 207호 |
교육주제 | 기술자격증 |
교육대상 | 여성문화관(정규과정) (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2020년 09월 07일 |
수강료 | 12,500원 |
재료비 | 200,000원 |
교육시간 | 총 강의 시간 : 36시간 『화 : 14:00 ~ 17:00』 |
접수기간 | 2020-08-11[10:00] ~ 2020-08-20[18:00] |
교육기간 | 2020-10-19 ~ 2020-12-26 |
모집인원 | 18명 |
선발방식 | 추첨 |
지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 자 |
중복수강 | 제한 |
설문조사참여 | 의무 |
수료기준 | 80% 이상 수강 |
이수증 | 발급 |
재능기부 | 해당없음 |
담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5541 ) |
강좌소개 | |
강의계획서 |
강좌상세
강사명 | 박정옥 |
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강의목표 | 떡제조기능사시험대비 및 체계적인떡수업 |
강의개요 | 떡제조기능사실기밎이론,전통떡,퓨전떡만들기 |
세부강의 내용 | 1주차 : Orientation (떡의 원리와 물주기) 2주차 : 미니설기 (멥쌀가루를 이용해 작은 틀에 천연색소 만들기) 3주차 : 떡제조기능사필기시험대비(이론수업) 4주차 : 케잌.떡공예(멥쌀가루를 이용해 여러 패턴 만들기) 5주차 : 콩설기,경단(떡제조기능사실기) 6주차 : 쇠머리찰떡, 송편(떡제조기능사실기) 7주차 : 팥시루떡, 팥고물떡 만들기(팥으로 고물만드는 법과 고물떡 만들기) 8주차 : 꽃송편, 구름찰떡 9주차 : 증편, 약밥 10주차 : 절편, 바람떡 11주차 : 콩설기,경단(떡제조기능사실기) 12주차 : 쇠머리찰떡, 송편(떡제조기능사실기) ---------------------------------------------------------------------------------- □ 재료비총액 : 20만원 □ 교재비총액 :1만8천원 □ 납 부 방 법 : 일시불 □ 재료비내역 :떡만들기에 들어가는 모든재료및소모품 ※ 수강포기 시 재료비 환불 여부 : 6주까지만 재료비의50% |
강의기자재 | |
재료비 | 200,000원 |
강의장면 | "준비중" |
강좌안내 | |
기타필요사항 |