| 접수완료 홈메이드 케이터링 창업반 | |
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| 교육기관 | 여성 여성문화관 / 207호 |
| 교육주제 | 취 · 창업 |
| 교육대상 | 여성문화관(정규과정) (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2020년 09월 07일 |
| 수강료 | 12,500원 |
| 재료비 | 120,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 36시간 『목 : 14:00 ~ 17:00』 |
| 접수기간 | 2020-08-11[10:00] ~ 2020-08-20[18:00] |
| 교육기간 | 2020-10-19 ~ 2020-12-26 |
| 모집인원 | 18명 |
| 선발방식 | 추첨 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 자 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5541 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 김조은 |
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| 강의목표 | 음식의 플레이팅, 테이블셋팅에 대해 알려준다. |
| 강의개요 | 소규모 케이터링이 많아지는 요즘 TPO에 맞는 음식들을 알려준다. |
| 세부강의 내용 | □ 재료비총액 : 120,000 □ 교재비총액 : 프린트 □ 납 부 방 법 : 개별납부 □ 재료비내역 : ※ 수강포기 시 재료비 환불 여부 : 50% 1주차 : Orientation - 강의계획, 회장선출 2주차 : 핑거푸드케이터링 - 화려한 색으로 시각과 미각을 사로잡는 핑거푸드 3주차 : 샌드위치 케이터링 - 여러 가지 재료를 활용한 입맛을 사로 잡을 샌드위치 4주차: 우리아이생일파티 케이터링 - 우리아이의 생일을위한 케이터링 5주차: 포항특산물 케이터링 - 포항특산물을 이용한 케이터링 6주차: 웨딩케이터링 - 소규모 웨딩을 위한 케이터링 7주차: 도시락 케이터링 - 여러 가지 활용하기 좋은 도시락 케이터링 8주차: 다이어트 케이터링 - 다이어트에 좋은 음식들로 만든 케이터링 9주차 : 한식을 이용한 케이터링 - 우리입맛에 친숙한 한식을 이용한 케이터링 10주차 : 수제청을 이용한 케이터링 - 수제철을 활용한 음식들을 이용한 케이테링 11주차 : 저염, 저탄수화물, 고단백 케이터링 및 셋팅 - 웰빙시대에 맞는 저염, 저탄수화물, 고단백음식을 이용한 케이터링 12주차 : 종강 및 정리 |
| 강의기자재 | 앞치마, 필기도구, 행주, 키친타울 |
| 재료비 | 120,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 | ※준비물 : 앞치마, 필기도구, 행주, 키친타울 |