접수완료 생활속의 건강요리 | |
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교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 302 |
교육주제 | 2050 희망 인큐베이팅 |
교육대상 | 일반성인과정 (18세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2020년 09월 07일 |
수강료 | 12,500원 |
재료비 | 160,000원 |
교육시간 | 총 강의 시간 : 20시간 『목 : 10:00 ~ 12:00』 |
접수기간 | 2020-08-11[10:00] ~ 2020-08-17[18:00] |
교육기간 | 2020-10-19 ~ 2020-12-26 |
모집인원 | 18명 |
선발방식 | 추첨 |
지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는자 |
중복수강 | 제한 |
설문조사참여 | 선택 |
수료기준 | 80% 이상 수강 |
이수증 | 발급 |
재능기부 | 해당없음 |
담당부서 | 평생교육과 교육팀 ( ☎ 054-270-4371 ) |
강좌소개 | |
강의계획서 |
강좌상세
강사명 | 이경순(A) |
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강의목표 | 주변의 식자재를 이용 건강한 밥상을 차려 가족의 건강을 올린다. |
강의개요 | 식재료의 성질 바로알기,건강한 밥상레시피 개발 |
세부강의 내용 | 1주차 : 오리엔테이션, 맛간장, 굴소스 , 즉석 고추장 만들기 시연 2주차 : 남대문 마약김밥, 닭봉강정, 양배추샐러드 3주차 :아쿠아돈가스, 맛있는 모듬피클,상큼하고 고소한 콜리플라워 호두샐러드 4주차 :쇠고기 버섯 매운볶음, 모듬야채밀전병, 부추 깍두기 5주차 :베이컨 덮밥, 불고기 라이스페이퍼쌈, 아보카도 연어샐러드 6주차 :파인애플볶음밥, 고이꾸온, 반미 7주차 :라따뚜이, 감바스, 누들샐러드 8주차 :스테이크 버섯덮밥, 샐러드식 굴무침, 달걀샐러드 9주차 :쇠고기찹쌀구이, , 연근칩들깨소스샐러드, 칼국수집 겉절이 10주차 :닭가슴살 달걀덮밥, 연어찜 스테이크,브로콜리무침 11주차 :아지타미고와 쯔유소스 생채밥, 흰살생선 꽈리고추데리야끼조림,도토리묵 말랭이잡채, 12주차 : 녹차 단호박 팥죽, 크리스마스 샐러드 |
강의기자재 | |
재료비 | 160,000원 |
강의장면 | "준비중" |
강좌안내 | |
기타필요사항 | 준비물 ; 앞치마,행주 |