| 접수완료 건강식 별미요리 | |
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| 교육기관 | 여성 여성문화관 / 207호 |
| 교육주제 | 취 · 창업 |
| 교육대상 | 여성문화관(정규과정) (19세이상 120세이하) (모집인원 및 일정은 코로나19 상황에 따라 변경될 수 있음) (*) 연령 계산 기준일 : 2021년 03월 15일 |
| 수강료 | 15,000원 |
| 재료비 | 120,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 36시간 『월 : 14:00 ~ 17:00』 |
| 접수기간 | 2021-02-17[10:00] ~ 2021-02-23[18:00] |
| 교육기간 | 2021-03-15 ~ 2021-06-05 |
| 모집인원 | 12명 |
| 선발방식 | 추첨 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 만19세이상 시민누구나 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5541 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 김미옥 |
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| 강의목표 | 양질의 재료로 건강한 밥상을 만들고 식재료의 좋은점을안다 |
| 강의개요 | 음식물을 사용하고 1조당 1실습을 원칙으로 하며 이론 실기를 겸하면서 실기위주 |
| 세부강의 내용 | 1.자기소개와 수업진행방향 설명 및 회장선출 2.춘천 갈 필요있나요!! 호박잎된장국, 춘천닭갈비와볶음밥 3.손님맞이상차림! 즉석오향장육, 콩나물파절임 4.집에서즐기는일식!! 일본식돈가스,어묵우동 5.중식당 갈필요 있나요? 탕수육, 마파두부 6.아이들에게 점수딸때!! 허니핫윙, 떡볶이, 간편맛탕 7.훼미리레스토랑 따라잡기 양송이스프, 봉골레파스타, 리코타치즈샐러드 8.우리집 술국 대구탕, 멸치견과류조림 9.바다의우유칼슘의보고!!! 굴짬뽕, 굴튀김/타르타르소스 10.일년 양식 준비해요! 김장김치, 돼지고기보쌈 11.밥 한공기 뚝딱! 아귀찜, 파래무침, 파래전 12.입안에서 살살녹는! 매생이떡국, 총각김치 |
| 강의기자재 | |
| 재료비 | 120,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 | 필기도구, 앞치마, 행주 |