접수완료 티소믈리에 | |
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교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 301호 |
교육주제 | 문화 · 예술 · 생활공예 |
교육대상 | 일반성인과정 (18세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2021년 09월 06일 |
수강료 | 15,000원 |
재료비 | 60,000원 |
교육시간 | 총 강의 시간 : 24시간 『금 : 10:00 ~ 12:00』 |
접수기간 | 2021-08-04[10:00] ~ 2021-09-16[10:00] |
교육기간 | 2021-09-06 ~ 2021-12-04 |
모집인원 | 14명 |
선발방식 | 추첨 |
지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 자 |
중복수강 | 제한 |
설문조사참여 | 의무 |
수료기준 | 80% 이상 수강 |
이수증 | 발급 |
재능기부 | 해당없음 |
담당부서 | 평생교육과 교육팀 ( ☎ 054-270-4371 ) |
강좌소개 | [ 강좌소개파일보기 ] |
강의계획서 |
강좌상세
강사명 | 송승진 |
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강의목표 | |
강의개요 | |
세부강의 내용 | 1주차 : Orientation / 인사 나누기 - 차란 무엇인가? 차 시음방법 실습 2주차 : 중국차의 이해 - 중국 녹차의 품평 실습 3주차 : 중국 청차 / 대만 청차 - 청차의 품평 실습 4주차 : 보이차의 정의 - 생차와 숙차의 비교 품평 5주차 : 유럽의 홍차 / 홍차의 역사 - 홍차시럽 만들기 밀크티 시음 6주차 : 인도 / 스리랑카 차의 이해 - 홍차의 산지와 홍차 종류 7주차 : 우리나라 차의 역사와 녹차 - 한방차 품평 8주차 : 일본차의 역사와 종류 - 말차와 일본차 시음 9주차 : 한방꽃차, 허브차의 이해 - 각각의 효능 알아보고 시음 10주차 : 티푸드 - 티푸드 만들어 보고 시음 11주차 : 블렌딩 - 나만의 차 만들어 보기 12주차 : 무아차회 / 티파티 - 찻자리 만들어 보기 |
강의기자재 | |
재료비 | 60,000원 |
강의장면 | "준비중" |
강좌안내 | |
기타필요사항 |