접수완료 사찰요리 | |
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교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 평생학습원 302호 |
교육주제 | 취 · 창업 |
교육대상 | 일반성인과정 (18세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : |
수강료 | 20,000원 |
재료비 | 120,000원 |
교육시간 | 총 강의 시간 : 32시간 『금 : 10:00 ~ 12:00』 |
접수기간 | 2017-02-08[10:00] ~ 2017-02-14[17:00] |
교육기간 | 2017-03-06 ~ 2017-07-01 |
모집인원 | 23명 |
선발방식 | 인터넷 선착순 |
지역제한 | 포항시 주소를 두고 거주하는 시민 |
중복수강 | 제한 |
설문조사참여 | 의무 |
수료기준 | 80% 이상 수강 |
이수증 | 발급 |
재능기부 | 해당없음 |
담당부서 | 평생교육과 교육팀 ( ☎ 054-270-4371 ) |
강좌소개 | |
강의계획서 |
강좌상세
강사명 | 이경순 |
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강의목표 | 몸과 마음이 건강해지는 사찰음식 배우기 |
강의개요 | |
세부강의 내용 | 1주 조편성및 자기소개, 회장선출, 수업진행설명, 맛간장, 맛소금만들기 2주 연잎밥, 버섯들깨탕 3주 버섯덮밥, 김치양장피잡채 4주 표고버섯밥, 나물찌개 5주 취나물잡채, 연근두부소박이튀김 6주 장아찌김밥, 참나물무말이김치 7주 봄나물구절판, 올방개묵 8주 콩나물비빔국수, 야채두부볶음 9주 모듬쌈밥, 함지쌈 10주 어린이날 11주 사찰식연근피자, 야채피클 12주 두부야채볶음밥, 도라지유자청생채 13주 두유버섯전, 녹차자장면 14주 김치잡채, 두부고추장강정 15주 깻잎방아장떡, 나물비빔밥 16주 평가및 종강파티 17주 자원봉사 |
강의기자재 | |
재료비 | 120,000원 |
강의장면 | "준비중" |
강좌안내 | 레시피 프린물로 1조당 1실습 |
기타필요사항 |