| 접수완료 따뜻한 베이킹 | |
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| 교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 평생학습원303호 |
| 교육주제 | 기타 |
| 교육대상 | (40세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : |
| 수강료 | 20,000원 |
| 재료비 | 160,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 48시간 『금 : 10:00 ~ 13:00』 |
| 접수기간 | 2017-02-15[10:00] ~ 2017-02-21[17:00] |
| 교육기간 | 2017-03-06 ~ 2017-07-01 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 인터넷 선착순 |
| 지역제한 | 포항시 주소를 두고 거주하는 시민 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 평생교육과 교육팀 ( ☎ 054-270-4371 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 김정욱 A |
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| 강의목표 | 따뜻한 베이킹 |
| 강의개요 | 품질 좋은 재료를 이용하여 맛있는 빵과 과자 굽는 방법을 익히고, 좋은 사람들과 소통하고 즐거운 시간을 만들 수 있도록 한다. |
| 세부강의 내용 | 1주 : 강의일정, 강의개요 및 강사 소개 / 간단한 실습 2주 : 식빵 / 모닝빵 3주 : 파네토네 4주 : 초코머핀 5주 : 얼그레이 후르츠 케익 6주 : 호두파이 7주 : 쇼콜라 과일 클레식 케익 8주 : 밀봉 카스테라 9주 : 소세지빵 10주 : 포카치아 11주 : 쉬폰 케익 12주 : 곡물빵 13주 : 오렌지 케익 14주 : 보리스콘 15주 : 통단팥빵 / 초코 소보로빵 16주 : 찹쌀파이 17주 : 봉사활동 |
| 강의기자재 | 각 주별 유인물(레시피), 강의, 시연 및 실습, |
| 재료비 | 160,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | 만40세이상 ~ 64세이하 성인반 |
| 기타필요사항 | 실습실 조리기구 사용 |