| 접수완료 건강식 별미요리 | |
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| 교육기관 | 여성 여성문화관 / 207호 |
| 교육주제 | 취 · 창업 |
| 교육대상 | 일반성인과정 (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : |
| 수강료 | 20,000원 |
| 재료비 | 100,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 48시간 『월 : 14:00 ~ 17:00』 |
| 접수기간 | 2017-02-08[10:00] ~ 2017-02-14[17:00] |
| 교육기간 | 2017-03-06 ~ 2017-06-24 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 인터넷 선착순 |
| 지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 시민 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5543 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 김미옥 |
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| 강의목표 | 양질의 재료로 건강한 밥상을 만들고 식재료의 좋은점을 안다 |
| 강의개요 | 음식의 궁합과 조화로움을 배워 건강과 맛 모두를 챙긴다 |
| 세부강의 내용 | 1주차 : 오리엔테이션(강의 과정 설명) 2주차 : 스트레스 팍팍 날려주는〜 매콤 닭불고기, 부추무침, 통조림꽁치조림 3주차 : 입에 착착 들러붙는 중독성〜 삼겹살 무침, 모듬장아찌 4주차 : 혈관청소부!!! 단호박고등어조림, 양파김치, 냉이나물 5주차 : 건강한 가족외식!! 미소된장국, 모듬초밥, 6주차 : 중식당을 우리집으로!! 버섯탕수, 쟁반짜장, 고추잡채&꽃빵, 7주차 : 패밀리레스토랑 따라잡기!! 단호박 크림스프, 목살스테이크샐러드, 마늘빵 8주차 : 슬로우푸드 황태콩나물국, 열무짜박이김치, 브로콜리무침 9주차 : 한국인이 좋아하는〜 버섯불고기, 두부조림, 두부구이 10주차 : 화끈한게 생각날때!! 바지락콩나물국, 해물찜, 우엉조림 11주차 : 한잔하실래예!! 강된장, 제육볶음, 모듬쌈/견과류쌈장 12주차 : 콜라겐단백질듬뿍! 닭봉조림, 해초국수, 열무물김치 13주차 : 힐링하고 싶으세요? 얼갈이배추국, 연잎밥, 콩자반 14주차 : 입맛을 확 잡아주는 오이미역냉국, 쟁반국수, 더덕구이 15주차 : 맛집 따라가요〜 꼬막비빔밥, 꽈리고추찜, 애호박볶음 16주차 : 복날 이열치열 땀 뻘뻘!! 전복삼계탕, 깍두기 |
| 강의기자재 | 인쇄물 사용 |
| 재료비 | 100,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | 1조당 1실습 원칙, 이론 실기를 겸함 |
| 기타필요사항 |