| 접수완료 홈메이드 디저트 & 떡만들기 | |
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| 교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 302호 |
| 교육주제 | 취 · 창업 |
| 교육대상 | 일반성인과정 (18세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : |
| 수강료 | 20,000원 |
| 재료비 | 160,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 48시간 『금 : 14:00 ~ 17:00』 |
| 접수기간 | 2016-08-17[10:00] ~ 2016-08-25[24:00] |
| 교육기간 | 2016-09-05 ~ 2016-12-31 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 인터넷 선착순 |
| 지역제한 | 포항시 주소를 두고 거주하는 시민 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 평생교육과 ( ☎ 054-270-4371 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 김복희(B) |
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| 강의목표 | 현대 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 떡 실습 |
| 강의개요 | 건강한먹거리를 이용 집에서 쉽게 만들 수 있는 방법 습득 |
| 세부강의 내용 | 1주 떡의기본인 부드러운설기 만들기 2주 오색송편 (이론-떡의 우수성) 3주 팥시루떡과 녹두시루떡 (이론-떡의분류) 4주 키티설기,구겔호프설기 (이론-떡의 제조과정) 5주 단호박말이와흑미말이떡 (이론-떡의 역사) 6주 연잎밥과 보리머핀 7주 찹쌀떡 8주 구름떡 9주 색절편,꼬리절편만들기 10주 보쌈떡,개피떡만들기 11주 떡샌드위치 12주 약밥만들기 13주 양갱만들기 14주 깨찰편,땅콩찰편 15주 떡케익만들기 16주 잡과병 17주 자원봉사 |
| 강의기자재 | 레시피이용(찜기 및 다양한 떡도구), 이론및실기 |
| 재료비 | 160,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 |