| 접수완료 생활속의 건강요리 | |
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| 교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 302호 |
| 교육주제 | 취 · 창업 |
| 교육대상 | 일반성인과정 (18세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : |
| 수강료 | 20,000원 |
| 재료비 | 160,000원 |
| 교육시간 | 총 강의 시간 : 32시간 『목 : 10:00 ~ 12:00』 |
| 접수기간 | 2016-08-17[10:00] ~ 2016-08-25[24:00] |
| 교육기간 | 2016-09-05 ~ 2016-12-31 |
| 모집인원 | 24명 |
| 선발방식 | 인터넷 선착순 |
| 지역제한 | 포항시 주소를 두고 거주하는 시민 |
| 중복수강 | 제한 |
| 설문조사참여 | 의무 |
| 수료기준 | 80% 이상 수강 |
| 이수증 | 발급 |
| 재능기부 | 해당없음 |
| 담당부서 | 평생교육과 ( ☎ 054-270-4371 ) |
| 강좌소개 | |
| 강의계획서 | |
강좌상세
| 강사명 | 신수정 |
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| 강의목표 | 건강한 식재료를 이용한 약이 되는 웰빙 식단 만들기 |
| 강의개요 | 건강한 식재료를 이용해 다양한 방법으로 조리해서 웰빙건강식탁을 차려본다. |
| 세부강의 내용 | 1주 오리엔테이션, 맛간장, 굴소스 , 즉석 고추장 만들기시연 2주 멍게 비빔밥, 양배추샐러드, 단감피클 3주 찹 스테이크, 남대문마약김밥, 중국식 야채냉면 4주 쇠고기 버섯 매운볶음, 뿌리채소 잡채, 콩나물 김치 5주 베이컨 덮밥, 불고기라이스페이퍼쌈, 더덕흑임자드레싱닭고기샐러드 6주 대합찹쌀찐밥, 콩나물해물겨자채, 해물깡장 7주 보이차 영양밥, 느르미 잡채, 샐러드식 굴무침, 8주 도라지나물 돌솥밥, 된장소스 삼겹살구이, 숙주나물냉채 --- 리코타치즈만들기 9주 스테이크 버섯덮밥, 달걀샐러드, 리코타치즈 토마토 샐러드 10주 닭날개양파조림, 부추 깍두기, 겨자소스 쇠고기 찹쌀구이 11주 주갈비 시래기찜, 두유 버섯전, 시금치 유부말이 조림 12주 궁중 떡볶이, 비빔당면, 유자향 양배추피클 13주 시래기밥, 꽃게짜글이 , 모듬야채 밀전병 14주 닭가슴살 달걀덮밥, 삼겹살 된장무침, 북어다시마강정 15주 탄두리치킨, 볶은채소샐러드, 감자연어팬케이크 16주 팥칼국수, 크리스마스 샐러드 17주 재능기부 봉사활동 |
| 강의기자재 | 자체교재(주방도구,가스레인지) |
| 재료비 | 160,000원 |
| 강의장면 | "준비중" |
| 강좌안내 | |
| 기타필요사항 | 준비물(앞치마,행주) |