접수완료 건강식 별미요리 | |
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교육기관 | 여성 여성문화관 / 207호 |
교육주제 | 취 · 창업 |
교육대상 | 여성문화관(정규과정) (18세이상 120세이하) (*) 연령 계산 기준일 : 2017년 08월 31일 |
수강료 | 20,000원 |
재료비 | 100,000원 |
교육시간 | 총 강의 시간 : 0시간 『월 : 14:00 ~ 17:00』 |
접수기간 | 2017-08-11[10:00] ~ 2017-08-18[17:00] |
교육기간 | 2017-09-04 ~ 2017-12-23 |
모집인원 | 24명 |
선발방식 | 인터넷 선착순 |
지역제한 | 포항시에 주소를 두고 거주하는 시민 |
중복수강 | 제한 |
설문조사참여 | 의무 |
수료기준 | 80% 이상 수강 |
이수증 | 발급 |
재능기부 | 해당없음 |
담당부서 | 여성문화관 ( ☎ 054-270-5543 ) |
강좌소개 | |
강의계획서 |
강좌상세
강사명 | 김미옥 |
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강의목표 | 양질의 재료로 건강한 밥상을 만들어 보고 식재료의 좋은점을 짚어본다 |
강의개요 | 인쇄물을 사용하고 1조당 1실습을 원칙으로 하며 이론 실기를 겸하면서 실기 위주의 수업 진행을 함 |
세부강의 내용 | 1주 : 자기소개와 수업진행방향 설명 및 회장선출 2주 : 춘천 갈 필요있나요!! 시래기국, 춘천닭갈비와볶음밥, 애호박새우젓볶음 3주 : 손님맞이상차림! 즉석오향장육,부추겉절이,콩나물파절임 4주 : 술한잔이 끌릴때!! 와인닭찜, 양파장아찌 5주 : 콜라겐덩어리!! 매콤닭발편육, 코다리강정, 버섯초무침 6주 : 집에서즐기는일식!! 일본식돈가스,유부우동,일본식두부요리 7주 : 중식당 갈필요 있나요? 광동식 탕수육, 마파두부 8주 : 아이들에게 점수딸때!! 또띠아피자, 떡볶이, 꼬마김밥 9주 : 훼미리레스토랑 따라잡기 양송이스프,토마토스파게티, 리코타치즈샐러드 10주 : 우리집밑반찬 대구탕, 멸치견과류조림, 브로콜리무침 11주 : 힐링하고싶으세요?? 멍게비빔밥, 황태 찹쌀구이 12주 : 우리집 밥도둑!! 돼지불고기, 양념게장, 단호박찜 13주 : 바다의우유칼슘의보고!!! 굴영양밥, 굴튀김/타르타르소스 14주 : 밥 한공기 뚝딱! 아귀찜, 파래무침, 파래전 15주 : 일년 양식 준비해요! 김장김치, 돼지고기보쌈, 백김치 16주 : 입안에서 살살녹는!! 갈치호박조림, 총각김치, 종강파티 |
강의기자재 | |
재료비 | 100,000원 |
강의장면 | "준비중" |
강좌안내 | |
기타필요사항 |