접수완료 힐링베이킹 | |
---|---|
교육기관 | 뱃머리 평생교육관 / 303호 |
교육주제 | 취 · 창업 |
교육대상 | 일반성인과정 (18세이상 64세이하) (*) 연령 계산 기준일 : |
수강료 | 20,000원 |
재료비 | 160,000원 |
교육시간 | 총 강의 시간 : 48시간 『금 : 10:00 ~ 13:00』 |
접수기간 | 2016-08-17[10:00] ~ 2016-08-25[24:00] |
교육기간 | 2016-09-05 ~ 2016-12-31 |
모집인원 | 24명 |
선발방식 | 인터넷 선착순 |
지역제한 | 포항시 주소를 두고 거주하는 시민 |
중복수강 | 제한 |
설문조사참여 | 의무 |
수료기준 | 80% 이상 수강 |
이수증 | 발급 |
재능기부 | 해당없음 |
담당부서 | 평생교육과 ( ☎ 054-270-4371 ) |
강좌소개 | |
강의계획서 |
강좌상세
강사명 | 김정욱 A |
---|---|
강의목표 | 가정에서 손쉽게 만들고 좋은사람과 즐거운 시간을 가질 수 있는 쿠키 및 빵만들기 |
강의개요 | 품질 좋은 재료를 이용하여 맛있는 빵과 과자를 굽는 방법을 익히고, 좋은 사람들과 쉽고 재미있게 만들 수 있도록 한다. |
세부강의 내용 | 1주 : 강의일정, 강의개요 및 강사 소개 2주 : 식빵/모닝빵 3주 : 파네토네 4주 : 초코머핀 5주 : 얼그레이 후르츠케익 6주 : 호두파이 7주 : 쇼콜라 과일 클레식케익 8주 : 밀봉 카스테라 9주 : 소세지빵 10주 : 포카치아 11주 : 쉬폰케익 12주 : 곡물빵 13주 : 오렌지케익 14주 : 보리스콘 15주 : 통단팥빵/초코소보로빵 16주 : 찹쌀파이 17주 : 봉사활동 |
강의기자재 | 각 주별 유인물(레시피), 실습실 조리기구 사용(시연 후 조별 실습) |
재료비 | 160,000원 |
강의장면 | "준비중" |
강좌안내 | |
기타필요사항 |