| 강사명 | 김정욱 A-요리 |
|---|---|
| 핸드폰 | <비공개> |
| 사무실전화 | <비공개> |
| 자택전화 | <비공개> |
| <비공개> | |
| 홈페이지/블로그 | |
| 주요경력 및 활동사항 | 2013년 4월~2014년 3월 위덕대학교 그린푸드 사무장 2013년 2학기~2021.6월 현재) 선린대학교 제과제빵, 재료학, 초콜릿이론/실습 강의 2013년 9월~2019년 8월) 한국산업인력관리공단 자격시험 관리위원/감독위원 2013년~ 수시 시간강사 (품질평가 및 디자인) & 경북지역 영양사 직무연수 강사 2010~ 수시 포항 남구 보건소 저염식 건강교육 강사 |
| 자격, 면허 및 포상 | 초콜릿마스터 전통병과 제빵기능 제과기능사 케익데코레이션마스터, 한식조리기능사 일식조리기능사 아동요리지도사 떡제조기능사 Barista Master 중등정교사(2급) -조리 교원자격증 -종가음식 서비스 매니저 양성과정 수료(2010) -약선요리 기초 및 심화과정 수료 (2012) -전통병과 창업기초 및 심화과정 수료 (2013) * 수상 * -제4회 포항향토요리경연대회 금상 (2005.10) -종가음식 경연대회 최우수상 (2010.08) -제1회 국제약선요리 경연대회 금상 (2012.05)_ -제2회 국제약선요리 경연대회 금상 (2013.05) -포항시장 표창 2회 (2019.12)(2023.02) -제2회 대구음식산업박람회 제과부문 최우수상 (2022.10) |
| 개설 가능 강좌명 | * 홈베이커리 * 힐링베이킹 |
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