| 강사명 | 박재은 |
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| 주요경력 및 활동사항 | 포항시평생학습원 엄마랑 함께하는요리 강의 동국대학교 평생교육원 아동요리지도사 자격증반 강의 포항시평생학습원 집밥요리와 캠핑요리 강의 부산벡스코 약선요리 전시 |
| 자격, 면허 및 포상 | 한식조리산업기사, 한식조리,중식조리,일식조리, 양식조리,복어조리,제과조리,제빵조리기능사, 임상영양사,영양사,위생사면허 조리실기교사교원자격, 직업능력훈련교사 조리, 영양교사 2급 교원자격증 아동요리 1급 지도사 자격증 취득 , (사)세계한식문화관광협회 약선요리 과정수료 2012년 대전 세계조리사대회 (2012 한국국제음식박람회) 궁중요리 동상 2012년 대만 국제미식 양생대회 금상 (대만 장경과기대학장) 제3회 오감톡톡 포항의맛! 경연대회 장려상(2015년 포항시장) 제18회 식품안전의날 표창패 수상 (2017년 포항시장) 2019년 최우수 강사 표창패 수상(포항시장) |
| 개설 가능 강좌명 | 집밥요리와 캠핑요리 한식, 중식, 양식, 일식, 복어조리기능사 임상영양을 접목한 약선요리 |